Précisions sur l’exigence d’accès à l’extérieur pour les animaux bio

Mise à jour de la note de lecture de l'INAO "Accès à l'extérieur" - Juillet 2024

La note de lecture « Accès à l’extérieur des animaux terrestres engagés en certification biologique » accompagnant le guide de lecture de l’INAO a été mise à jour et complétée afin de mieux encadrer les pratiques.

Critères d’accès à l’extérieur

Lorsqu’il n'y a pas assez d'herbe sur les pâturages mais que les conditions climatiques et l'état du sol permettent tout de même la sortie des animaux, ces derniers doivent avoir accès à un espace de plein air (sortie au pâturage ou accès à une aire d'exercice).

Age de sortie des chevreaux et des agneaux

Les chevreaux et les agneaux doivent avoir un accès permanent aux pâturages au plus tard à l’âge de 6 mois.

Les agneaux abattus avant l'âge de 6 mois (ce point ne concerne pas les caprins) devront avoir eu accès à un espace de plein air (aire d'exercice et/ou pâturage) pendant au moins 30 jours au cours de leur vie, quand les conditions le permettent.